Röd currypasta är en god smakkompis till kyckling och används ofta i asiatiska kycklingrätter. För en mildare och mer barnvänlig smak blandar vi den här med en burk kokosmjölk och kokar ihop tillsammans med kycklingen. Servera med sojabönor och ris. Detta är ett recept från ICAs matkasse v 39, 2018 Gör så här Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Bryn kycklingen i oljan i en stekpanna. Rör ner kokosmjölk och currypasta och låt koka ca 5 minuter. Häll i sojabönorna. Koka upp och låt sjuda några minuter tills bönorna är varma. Smaka av med salt. Servera grytan med riset. För alla Läs noga innehållet på currypastan. Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg. Tips Stek gärna med en skivad lök och en morot med kycklingen. Gott med lite lime att pressa över. Ingredienser Portioner: 4 600 g strimlad kycklingfilé 400 ml kokosmjölk 2 tsk röd currypasta 250 g sojabönor Att ha hemma 4 port ris 2 tsk olja salt Lägg till i inköpslistan Näringsvärde Per portion Energi 2874 kJ / 686 kCal Klimatguide 0, 5 - 1, 4 kg CO 2 e/portion Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet.
Recept på thaigryta med kyckling och röd curry. En lättlagad rätt med mycket smak. Ingredienser 4 portioner 6 kycklinglårfiléer 2 msk olja 2 vitlöksklyftor 1 liten bit ingefära röd currypasta 2 tsk ljus soja pressad saft av 2 lime 1 msk råströsocker kycklingfond asiatisk fisksås 5 dl krämig kokosmjölk 2 dl jasminris Garnering koriander röd chilifrukt Så här gör du 25 minuter Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Skär kycklingköttet i strimlor. Bryn det i en stekpanna eller wok med olja. Skala och finhacka vitlöken och ingefära och rör ner i pannan. Låt det fräsa i 2 minuter. Tillsätt currypasta, soja, limesaft och råströsocker och rör om. Späd med kycklingfond, fisksås och kokosmjölk. Låt grytan sjuda, cirka 8 minuter. Servera med kokt jasminris. Garnera med koriander och chili.
En härlig röd currygryta med saftiga kycklinglårfiléer kommer förgylla din kväll. Tillsammans med ris, krispig pak choi och den citrussmakande koriandern blir rätten komplett. Smaklig spis! Detta är ett recept från ICAs matkasse v 48, 2019 Gör så här Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Skala och skiva löken. Strimla kycklingen och stek den och löken i oljan i en stekpanna med höga kanter eller i en gryta. Rör ner currypastan och krydda med salt. Sänk värmen och rör i kokosmjölken. Blanda majsstärkelsen med lite kallt vatten och rör ner i grytan. Låt sjuda i 5 minuter. Skiva pak choien och vänd ner den i gryta. Låt koka upp. Servera kycklinggrytan med ris och strö över koriander. För alla Läs noga ingrediensförteckningen i currypastan. Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg. Tips Stek gärna pak choien i lite färsk riven ingefära innan den läggs i grytan.
Röd curry sätter smaken på den här goda och enkla kycklingrätten. Enkelt recept med kyckling, champinjoner och lök. Thailändsk currykyckling är gott och enkelt. Det är den röda curryn som ger den goda smaken. Tid: 25 min 6 portioner Denna rätt är lämplig för matlådor. Ingredienser: ca 900 g färsk kycklingfilé eller ca 1 kg fryst kycklingfilé 2 st gula lökar 400 g champinjoner 1 msk röd currypasta smör att steka i 2 dl vatten 1 st hönsbuljongtärning 3 dl grädde salt malen svartpeppar Laktosfritt - Ta kokosmjölk istället för grädde. Glutenfritt Utrustning: stekpanna knivar Gör så här: Strimla kycklingfilén. Sätt igång att koka det du vill servera till som kokt ris eller bulgur. Strimlad kycklingfilé. Ta fram en stor stekpanna (den kommer bli full mot slutet) och hetta upp den med lite smör. Lägg i den röda curryn när det blivit varmt och det är dags att börja steka kycklingbitarna. Var försiktig och håll koll så att inte den röda curryn blir bränd. Man kan också om man vill vänta med att ha i den röda curryn tills man häller på grädden senare.
4 portioner Du behöver 4 kycklingfiléer 2 klyfta vitlök 1 msk olja 1 msk sesamolja 2 msk röd curry (thailändsk) 2 tsk soja 2 limefrukter, pressad 1 msk honung 2 dl hönsbuljong 4 dl kokosmjölk Billigaste ingredienserna Sök i dina matbutiker Gör så här Skär kycklingen i strimlor. Bryn den i en stekpanna med olja. Pressa ner vitlöken i pannan, tillsätt sesamolja, curry, soja, lime och honung. Låt det svettas i 2 minuter. Häll i hönsbuljong och kokosmjölk. Låt det sjuda i 6-8 minuter.
Ingredienser Portioner: 4 4 port ris 1 rödlök 600 g kycklinglårfilé 1/2 msk olja 2 tsk röd currypasta 1/2 tsk salt 400 ml kokosmjölk 2 tsk majsstärkelse 250 g pak choi 1 kruka koriander Lägg till i inköpslistan Näringsvärde Per portion Energi 2757 kJ / 659 kCal